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わたしのワインリスト 65     my wine list 65

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日付;2013年 12月29日(日)
名称;モランデ エディション リミターダ カベルネ フラン 2008
生産地;チリ
生産者;モランデ
品種; カベルネ・フラン 100%

Date; December 29,2013(Sun)
Name; MORANDĒ Edición Limitada
Products; Chile / Maipo Valley
Winemaker; Viña Morandé
Variety; Cabernet Franc 100%
Price;¥3,150


久しぶりに おいしい と言って 飲んだ カベルネ・フラン単品種のワインです。
カベルネ・フランとソーヴィニヨン・ブランの自然交配で誕生したのがカベルネ・ソーヴィニヨンだそうで、
これが、交配親。
It's been long time we tasted good wine! _Cabernet Franc only type.

また、一昔前のワインの記憶で このカベルネ・フランが多く混合されているワインは
どうも、ふくよかではなく、ほこり臭さを感じたような・・・と 主人にそれを言ったら、あぁ~
そう、青臭さがあったような気がする・・・

なのに これは~~!チリの土地がらなのか、まったりと、ジャムのようなこくのあるベリーの味わい。
あまり、よく写せなかったのですが このワインの脚(あし)・・見えますかね~^^
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そんなに重くは無いけれど、すこしトロッとしています。

珍しく上から見たワイン^^
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by mtm-am | 2013-12-30 17:48 | Chilean wine | Comments(0)
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