わたしのワインリスト12     my winelist 12


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日付;5月19日(土)
名称;   ブレッチャローロ’03
生産地; イタリア、 マルケ州
生産者;ヴェレノージ エルコレ
品種; サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ

今日は夫の誕生日でした。
いつもながら、我が家の記念日は、申告制です^^

主人はきょう、ワインを買って来ました!

(母の日には、わたしは、自分でナラ・カミーチェのブラウスを買って、
“買ったよ!”と言いました^^)

栓を抜いて味見をして値段を当てるのが、私の役目。

裏のラベルにも書いてある通り!
カシスやラズベリーの甘酸っぱいジャムのような香り!!
¥2.800!!いや¥3.300!

レシートを見てびっくり~~!
¥1.785(安~^^)
価格は¥1.500~¥1.890まで、お店によって違いがあるようです。

しかし、サイトでもその評価はピカ一!おいしかった!!


Date; MAY 19(SAT)
Name; ROSSO PICCENO SUPERIORE D.O.C IL BRECCIAROLO
Products; Italia, state of Marche
Winemaker; VELENOSI
Variety; Montepulciano and Sangiovese

Today is my husband’s birthday!
Who bought the wine?…is husband.
We have made a present of anniversary or birthday
to each own!
(Even "Mother's Day" I bought a shirt blouse for me!)^^

That wine was 1.785 yen, very cheap!^^
But, what a marvelous wine!!

Besides, the dish is cooked by him!





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骨付きのラムは胡椒を振って、ガーリック・オイルでソテーした後、
特性ソースを絡める。

*特性ソース(ジンギスカンのタレ 大さじ2、ラム酒 大さじ1、ブイヨン大さじ2、
タバスコ 少々、しょうゆ 小さじ1、バルサミコ 小さじ1)

Lamb sautéed with special sourse.
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by mtm-am | 2007-05-19 23:26 | Italian wine | Comments(6)
Commented by tablemei2 at 2007-05-19 23:41
こんばんは♪
ご主人様お誕生日おめでとうございます。
タバスコが利いた美味しそうな骨付きラムに、フルーティーなワインはぴったりね♪
申告制!?。。。我が家もそれにしようかなぁ^−^
Commented by mtm-am at 2007-05-20 00:02
>tablemei2さん、早~~!^^
はっはっは~!いいのかしら・・・この、サバサバ加減・・・
そう言いながら、延々と誕生日やら、父の日やら・・・
続いていくのでした!
Commented by daikanyamamaria at 2007-05-20 22:45
こんばんは♪
ご主人様お誕生日おめでとうございます♪
まあ、B麺もあるんですね^^
ワインに受胎告知。。。わー、好きなものが一緒で、一杯!!
こちらも、とっても楽しそう♪
こちらにも遊びに参りますね。どうぞよろしくお願い致します☆
Commented by mtm-am at 2007-05-20 23:02
>daikanyamamariaさん、さっそく、こちらにも
お越しいただき、ありがとうございます。
わたし、こちらで、リンクさせていただきます、ね!^^
よろしく♪
Commented by MiaDolceVita at 2007-05-22 15:08
ご主人、お誕生日おめでとうございま~す♪
mtm-amさんは双子座(でしたよね?)だから来月でしたっけ?
ステキなワインにお料理、そしてステキな奥様。
ご主人は幸せ者ですね~^^v
Commented by mtm-am at 2007-05-23 21:37
>MiaDolceVitaさん、ありがとうございます♪

わたしも、そのように、常々、念を押すのですが・・・^^
(いや、脅迫か....)どうも、通じないのです~;;
伝えておきます~^^
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